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Un restaurant étoilé au guide Michelin «réduit en cendres» après l’incendie d’un toit de chaume
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Un restaurant étoilé Michelin a été « réduit en cendres » à la suite d’un incendie dans son toit de chaume.

Plus de 40 pompiers ont été appelés au Star Inn du XIVe siècle à Harome, près de Helmsley, dans le North Yorkshire, qui a été cité comme l’un des meilleurs du Royaume-Uni.

Son chef, Andrew Pern, a écrit sur Twitter :  » La nuit a été longue jusqu’à présent… J’ai bien peur que nous ne soyons pas ouverts pendant un moment car nous sommes réduits en cendres avec The Star en feu et toujours en feu, résidents s’il vous plaît appelez après 9 heures. Merci ?@chefandrewpern. « 

L’auberge a posté sur sa page Facebook : « Nous sommes dévastés de faire savoir à tout le monde qu’il y a eu un incendie dans notre restaurant et pub qui a brûlé toute la nuit.

« Heureusement, personne n’a été blessé et notre hôtel Cross House Lodge est toujours pleinement opérationnel, avec de la nourriture et de l’hébergement pour les clients de l’hôtel. Veuillez être patient alors que nous essayons de trouver une voie à suivre.

« Malheureusement, nos lignes Internet et téléphoniques sont actuellement en panne, nous ne sommes donc pas en mesure de répondre aux messages téléphoniques et électroniques pour le moment. Merci pour tous vos messages de soutien, nous vous en sommes très reconnaissants. »


telegraph Uk

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