Régime alimentaire d’une femme avant et après avoir perdu 50 livres

• Le général Cohen a perdu 50 livres et a conservé son poids pendant sept ans.
• Elle n’a supprimé aucun aliment mais a mangé avec un léger déficit calorique.
• Cohen a partagé une journée moyenne de repas avant et après avoir perdu du poids.

Pendant des années, le général Cohen a suivi une politique restrictive et insoutenable. régime à la mode ou trop manger en prenant des plats à emporter pour la plupart des repas.

Cela signifiait que son poids faisait un yo-yo pendant des années, et chaque fois qu’elle perdait du poids, elle en reprenait toujours davantage.

Cependant, le jour de son 21e anniversaire, Cohen a décidé de faire un changement et de commencer un parcours de remise en forme qui serait sain et durable.

Elle a mangé dans un petit déficit caloriquepréparait ses repas à l’avance et s’assurait qu’elle mangeait suffisamment protéine. Plus important encore, elle n’a supprimé aucun aliment de son alimentation et a été patiente.

Cela a abouti à Cohen perdre 50 livres en un an et maintenir son poids pendant les sept années qui ont suivi.

« Je me suis fait la promesse qu’au lieu de me détester pour être mince, j’allais m’aimer pour être en bonne santé », a déclaré Cohen à Business Insider. « Une fois sur deux, j’essayais de perdre du poids, j’essayais de le faire pour un homme, pour des vacances, pour un événement spécial, pour le Nouvel An, et c’était la première fois que je le faisais vraiment pour moi. »

Avant de perdre du poids, Cohen mangeait des pintes de glace en une seule fois.

« Je mangeais de très grandes quantités de nourriture et je me sentais physiquement très mal après parce que je manquais d’un certain amour-propre », a déclaré Cohen. Mais elle a travaillé sur son état d’esprit et son amour-propre et ne « se déchaîne plus avec la nourriture », ce qui signifie qu’elle est désormais capable de manger une seule portion de glace, par exemple.

Cohen, qui est maintenant coach en nutrition certifiée qui aide d’autres femmes à perdre de la graisse, a partagé des exemples de journées d’alimentation avec BI, montrant comment son alimentation a changé avant et après sa perte de poids.

Régime avant de perdre du poids

Quitter la maison familiale pour aller à l’université signifiait que Cohen pouvait manger ce qu’elle voulait, ce qui était une nouveauté.

Elle mangeait au restaurant à chaque repas, ce qui n’était pas difficile puisqu’elle vivait au-dessus d’un café, a déclaré Cohen.

Une journée moyenne de repas serait :

• Petit déjeuner : Muffin aux myrtilles ou croissant au chocolat, avec un macchiato au caramel

• Déjeuner : nouilles à la mongole avec de la viande, des légumes et des sauces huileuses provenant d’un stand de restauration

• Dîner : pizza Domino’s moyenne et salade César au poulet

• Dessert : Pinte de glace

« Domino’s Pizza était mon plat préféré absolu », a déclaré Cohen. « Et à l’université, vous êtes plutôt fauché, mais pour 5,99 $, vous pourriez obtenir une pizza de taille moyenne et pour 5 $ de plus, vous pourriez obtenir une salade César au poulet entière, alors je le ferais. littéralement, commandez ça et mangez tout. »

Cohen mangeait des repas copieux et ne grignotait donc pas beaucoup, sauf dans un cadre social. Elle mangeait du dessert environ 50 % du temps, a-t-elle déclaré.

Régime après avoir perdu du poids

Cohen a a maintenu sa perte de poids en suivant le principe 80/20 : manger des aliments nourrissants 80 % du temps et ce dont elle a envie les 20 % restants.

Elle grignote un peu plus car ses repas sont plus petits, mais dans l’ensemble elle consomme moins, ce qui signifie qu’elle ne prend pas de poids.

Une journée moyenne de repas maintenant :

• Petit-déjeuner : Crêpes protéinées maison (poudre de protéines, œuf et banane mûre)

• Déjeuner : Poulet, riz et brocoli ; ou bœuf haché, patate douce et asperges

• Dîner : Poêlée de patates douces à la dinde hachée

• Collations : pomme, tasse de yaourt grec, boisson protéinée et/ou galettes de riz garnies de fromage cottage et d’huile de piment.

Cohen garde ses déjeuners simples car elle les prépare à l’avance, mais elle veille à ce qu’ils soient composés d’une source de protéines, de légumes et d’un amidon, a-t-elle déclaré. Les experts conviennent qu’un repas équilibré doit contenir des protéines, des glucides, des graisses et des fibres.

Le dîner varie davantage, mais une fois par semaine, elle et son petit ami mangent des plats à emporter et une fois par semaine, ils sortent manger.

Lorsqu’elle cuisine, elle aime préparer des versions plus saines de ses plats préférés riches en énergie, permettant à Cohen de maintenir un équilibre sain.