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Plus d’acheteurs achètent des marques de magasins, mangeant dans les ventes des grandes entreprises alimentaires

Les consommateurs soucieux des coûts achètent davantage de marques de distributeur au supermarché, ce qui accroît la pression sur les grandes entreprises alimentaires qui font face à la hausse de leurs propres coûts.

Des flocons d’avoine, des cornichons, des barres granola et du café à moindre coût, fabriqués par des entreprises telles que TreeHouse Aliments et vendu par des détaillants comme Walmart et Kroger gagnent du terrain auprès des consommateurs pour la première fois depuis le début de la pandémie, selon le cabinet d’études de marché IRI.


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