Le champagne, les billets pour le West End et les glaces parmi les produits de luxe dont le prix a grimpé en flèche au milieu des factures en hausse

Le champagne pourrait redevenir l’apanage des riches alors que les prix des produits de luxe montent en flèche en Grande-Bretagne.

Les dernières statistiques montrent que la crise du coût de la vie affecte également les biens haut de gamme et les activités de loisirs, avec la flambée des prix du champagne, du théâtre et des glaces.

Une étude publiée dans le magazine The Grocer a révélé que presque toutes les marques de champagne dans les supermarchés britanniques avaient considérablement diminué leurs ventes après une hausse des prix, rapporte The Telegraph.

Veuve Clicquot (54,90 £ le litre), Moet (48,89 £), Bollinger (54,08 £) et Laurent-Perrier (52,91 £) ont augmenté leurs prix de 14 %, 15 %, 12 % et 12 % respectivement cette année . Pour Veuve, cela représentait une augmentation de 6,68 £ par litre.

Le rapport a révélé que les consommateurs britanniques remplacent leurs petits luxes par des options budgétaires alors que le pays continue de se serrer la ceinture.

Les hausses de prix ont correspondu à une forte baisse des ventes. Veuve Cliquot a perdu 16,7% de sa part de marché, tandis que Moet & Chandon est en baisse de 10,7%, Bolling de 16,2% et Lauren-Perrier de 7,3%.

D’autre part, la marque de champagne abordable Larson – qui se vend en moyenne à 43,43 £ le litre – a augmenté sa part de marché de 10,7 %, bien que cela ait été en partie attribué à une hausse des prix.

Ailleurs, les prix des billets du West End ont augmenté d’un cinquième au cours des trois dernières années, selon la dernière enquête sur la billetterie du journal de l’industrie The Stage.

Il a révélé que le coût moyen des billets les plus chers du West End était fixé à 140,85 £ cette année, soit un bond de 21,3 % depuis 2019.

À l’inverse, le billet moyen le moins cher a connu une hausse de prix de seulement 3,3 % au cours de la même période, atteignant 22,56 £.

Le critique de théâtre Mark Shenton a déclaré: «Les théâtres essayaient toujours de tirer le meilleur parti des sièges qu’ils avaient, c’est ainsi que fonctionne l’entreprise.

« Mais ils ont découvert la notion de tarification premium, qui est … gonfler artificiellement les prix, est une façon de le faire. »

« Les producteurs ici ont en quelque sorte mal évalué l’ambiance de la réaction du public », a-t-il déclaré au Telegraph.

La scène mène son enquête sur les prix des billets depuis 2012 et affirme que les derniers ajouts sont le résultat de nouvelles productions.

Les prix des billets du West End ont augmenté d’un cinquième au cours des trois dernières années, selon la dernière enquête sur la billetterie du journal de l’industrie The Stage (Photo: The London Coliseum, siège de l’English National Opera)

Entre autres délices, la crème glacée Ben & Jerries facture désormais 4,50 £ pour un pot de 465 ml de ses meilleures saveurs, en hausse de 50% par rapport à 3 £ l’année dernière.

La pâte à biscuits, le gâteau d’anniversaire à la vanille et les saveurs de brownie au chocolat de la marque ont tous fait l’objet d’une hausse de prix, rapporte The Sun.

D’autres marques de crème glacée ont également bondi de prix. La crème glacée Cadbury’s Flake est passée de 2 £ l’an dernier à 3,25 £ (hausse de 62,5 %) et un pack de quatre barres de crème glacée Mars est passé de 1,50 £ l’an dernier à 2 £ cette année (hausse de 33,3 %).

Lucy Auld, de Freixenet Copestick, qui a connu une croissance de 10,3%, a déclaré que la baisse du champagne haut de gamme était une « opportunité pour d’autres vins mousseux » avec un « prix accessible ».

Le marché des vins anglais et gallois a augmenté de 30 % en 2020 par rapport à l’année précédente, et près de 2 000 hectares de vignes ont été plantés depuis 2017.

Plus tôt ce mois-ci, Majestic a annoncé une augmentation de 58 % des ventes de vins mousseux anglais au cours d’une année.

La pâte à biscuits Ben & Jerry’s, le gâteau d’anniversaire à la vanille et les saveurs de brownie au chocolat coûtent 4,50 £ pour un pot de 465 ml de ses meilleures saveurs, en hausse de 50% par rapport à 3 £ l’année dernière

La crème glacée fait également partie des produits de luxe dont le prix a explosé à mesure que la crise du coût de la vie se dénoue

Parmi les autres activités de loisirs haut de gamme, les courses à grande vitesse deviennent une denrée limitée avec des pistes en difficulté en raison de l’inflation. Barbury Castle Estate dans le Wiltshire a été contraint de cesser les courses de point à point au domaine cette saison et dans un avenir prévisible.

Un porte-parole a déclaré: «Cette décision a été prise en collaboration avec les organisateurs de trois réunions de course organisées au domaine – le Barbury International, le Vine and Craven et le Tedworth.

« Cette décision est le résultat de l’environnement économique actuel très difficile. Le cours fonctionne à perte depuis plusieurs années, ce qui a été aggravé par l’annulation de réunions pendant la pandémie de Covid et une réduction significative des revenus de parrainage.

«Dans ce contexte, la flambée de l’inflation a également considérablement augmenté les coûts de maintien du cap et le programme d’investissement en capital pluriannuel requis. Ces facteurs ont fait que la poursuite des courses point à point n’est plus viable.

« Aucune décision ferme n’a été prise sur l’avenir à long terme du parcours point à point. »

Les épreuves hippiques internationales de Barbury Castle, qui se déroulent du 7 au 10 juillet de cette année, ne sont pas affectées, mais les chasses liées aux points à points doivent désormais rechercher des lieux alternatifs.