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La Drôme Provençale, un territoire authentique aux mille richesses


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France 2

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La Drôme Provençale, un territoire authentique aux mille richesses

F.Mathieux, F.Blévis, A.Cohen, Images drone : Benjamin Cellier -France 2

France Télévisions

La Drôme Provençale, si chère à Marcel Pagnol, est connue pour ses célèbres villages perchés, ses champs de lavande et ses bons produits. France Télévisions part à la découverte de tous ses trésors, aussi à travers ses habitants, amoureux de leur territoire.

La cuisine du chef étoilé Julien Allano, du restaurant Le clair de la plume, est préparée dans les champs. Il s’assure de la qualité de chaque produit. Il vient chercher toutes les saveurs d’un terroir ensoleillé chez son maraîcher. Ce terroir est la Drôme Provençale. Il aime rencontrer ceux qui travaillent la terre. « Se promener en Drôme Provençale est toujours exceptionnel »il se confie.

Héritière d’un savoir-faire unique, Sophie Villeneuve raconte l’histoire de tapis devenus tendance. Dans leur atelier, mère et fille tissent des fibres de coco. Ils sont teints aux couleurs de la Provence. Les machines ici ont plus de 120 ans. « L’atelier n’a pas changé depuis les années 60, et je pense qu’il ne changera jamais. C’est ce qui fait l’âme de l’entreprise », raconte Sophie Villeneuve. Elle crée des scroutins, utilisés dans les moulins de la région pour filtrer l’huile d’olive. Ils sont devenus au fil du temps des objets de décoration. A trente kilomètres se trouve le Château de La Touche. Les propriétaires ont tout quitté pour s’installer dans la Drôme provençale. Après quatre ans de rénovation, ils prennent enfin le temps de respirer.



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