Hong Kong : le célèbre restaurant flottant Jumbo quitte la ville après un demi-siècle d’existence
Le mastodonte flottant de 76 mètres, qui pouvait accueillir 2.300 convives, a quitté peu avant midi l’abri anti-typhons au sud de l’île de Hong Kong, où il était amarré depuis près d’un demi-siècle.
Conçu comme un palais impérial chinois et autrefois considéré comme un incontournable, le restaurant a attiré des visiteurs illustres, de la reine Elizabeth II à Tom Cruise.
Le restaurant flottant de Hong Kong, star de plusieurs films
Il a joué dans plusieurs films, dont le thriller scientifique « Contagion » de Steven Soderbergh sur un virus qui tue quelque 26 millions de personnes dans le monde. Les exploitants de ce restaurant autrefois somptueux ont cité la pandémie de Covid-19 comme raison de sa fermeture définitive en mars 2020, après près d’une décennie de difficultés financières.
La société d’investissement Melco International Development, basée à Hong Kong, propriétaire du restaurant, a annoncé en mai que Jumbo avait quitté le centre financier, avant l’expiration de sa licence en juin, et avait trouvé un nouvel opérateur à l’étranger. Sa destination n’a pas été précisée.
« Un symbole de Hong Kong »
Sous un ciel couvert, les gens l’ont regardé partir sur le front de mer d’Aberdeen, y compris M. Wong, dans la soixantaine. « Il a été pendant de nombreuses années un symbole de Hong Kong », souligne ce Hongkongais qui veut encore croire qu' »il reviendra ».
Une autre spectatrice, Mme Chan, qui regrette de le voir partir, est venue prendre une dernière photo du mastodonte.
Un restaurant luxueux prisé des touristes à Hong Kong
Ouvert en 1976 par Stanley Ho, le roi des casinos de Macao décédé en 2020, le Jumbo représentait le summum du luxe. Selon le South China Morning Post, il comportait un « trône de dragon » dans le style de la dynastie Ming ainsi qu’une somptueuse peinture murale.
Le restaurant était amarré dans le port d’Aberdeen, un lieu de prédilection pour les restaurants de fruits de mer. Sa popularité auprès des touristes notamment avait décliné ces dernières années, avant même la pandémie de Covid.
L’exploitant du restaurant, Melco International Development, a déclaré en mai que l’établissement n’était plus rentable depuis 2013 et que les pertes cumulées avaient dépassé 100 millions de dollars HK (12,7 millions de dollars). Les coûts de maintenance de Jumbo s’élevaient à des millions de dollars chaque année.
Lire aussi :
Hong Kong : une destination slow travel pour éveiller vos sens
Le restaurant le plus haut du monde se trouve à Shanghai, selon Guinness World Records
En Chine, des hôtels de luxe proposent des formules pour les enfants pour soulager les parents pendant le confinement
GrP1
