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Comment Elin Hilderbrand a changé ma vie avec les rouleaux de homard


Pendant l’été à Bethany Beach, DE, il n’est pas rare de voir de longues files d’attente sur la promenade, généralement pour un cornet de crème glacée qui fond trop vite ou un seau de frites salées.

Même un serveur local a été stupéfait par la file d’attente de 400 personnes à Bethany Beach Books un soir de la mi-juin. Mais pour l’auteur Elin Hilderbrand, c’est juste un arrêt typique pour elle lors d’une de ses tournées de lecture. Ainsi, après une dédicace de quatre heures pour son dernier roman, The Hotel Nantucket, elle n’avait qu’une idée en tête : trouver un lobster roll.

Surnommée la reine de la lecture de plage, il m’a semblé approprié que je finisse par parler avec un Hilderbrand parfaitement bronzé au cours de l’aliment de base de l’été, avec un côté de frites – avec de la mayonnaise, bien sûr. En fait, cela ressemblait à une scène tirée directement d’un de ses livres, deux femmes partageant des histoires et de la sagesse sur la nourriture grasse dans un restaurant en bord de mer.

Divulgation complète : notre interview devait initialement durer environ une journée dans la vie du New York Times-auteur à succès alors qu’elle est sur l’une de ses tournées de livres empilés. Et c’était comme si elle faisait sa 10e apparition consécutive à Bethany Beach, où ma famille possède une maison.


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